Сегодня мясо медведя – самый настоящий деликатес, а еще в давние времена употребление его считалось в некотором роде символическим. Мясо медведя на вкус интересное и немного сладковатое, а структура его грубоватая. Мясо обладает довольно высокой жирностью. Стоит отметить, что в некотором роде мясо медведя чем-то похоже на свинину.

Польза медвежатины заключается в том, что мясо медведя богато фосфором, железом и витаминами группы В. Люди, страдающие сердечным недугом, без проблем могут употреблять этот деликатесный продукт и не опасаться за свое здоровье. Рекомендуется людям со слабым иммунитетом, страдающим проблемами с ЖКТ. Но при онкологических заболеваниях кушать медвежатину не следует.

Большой ценностью обладает медвежий жир, который еще в древние времена использовался в качестве целебного лекарства.

Польза мяса медведя состоит и в том, что оно способствует укреплению сосудов человека.

Состав: мясо медведя, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый.

Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белок - не менее 13.0 г, жир - не более 19.0 гр, калорийность/энергетическая ценность - не более 223 ккал/934 кДж.

Вес нетто: 325 гр.

Срок хранения: 3 года

Хранить  при температуре от 0 до 20 С и относительной влажности воздуха 75%.

Рекомендуется употреблять как в холодном, так и разогретом виде. 

После вскрытия консервы хранить в холодильнике не более 24 ч.